¿Todavía crees que Blockchain solo tiene que ver con criptomonedas? Si es así, espera a que te contemos cómo Carrefour, una empresa de distribución de alimentos con más de 85.000 millones en ingresos anuales, encontró en esta tecnología una gran oportunidad para mejorar la atención a sus clientes, ser más efectivos al mismo tiempo que redujeron costos aprovechando la característica más destacada de la cadena de bloques, la trazabilidad.

Blockchain se ha convertido en una tecnología disruptiva y eficiente que continuará implementándose en distintas industrias alrededor del mundo, así lo respalda la revista Forbes, que en uno de sus recientes artículos aseguró que para el 2023 las empresas habrán invertido cerca de US$ 16.000 millones en su adopción. Te estarás preguntando: ¿por qué las empresas invierten en Blockchain? La respuesta la encuentras en este artículo con el caso de uso de Carrefour.

¡No se diga más, empecemos!

Carrefour: una empresa Blockchain

Carrefour, una cadena multinacional de distribución de origen francés que cuenta con más de 1.036 sucursales en América Latina recurrió a los beneficios de Blockchain en el 2019 para asegurar la trazabilidad del pollo campero en España, un producto específico con alta comercialización en las tiendas de este país. El objetivo que Carrefour se planteó con la adopción de esta tecnología fue según Jorge Ybarra, Director Comercial de Alimentación: “Convertirse en el líder de la transición alimentaria”.

¿Cómo lo esta logrando? Carrefour incluyó en la etiqueta del pollo campero, un código QR que los clientes pueden escanear fácilmente con el celular para revisar información referente a este producto como la fecha de nacimiento del pollo, el modo de cría, la ubicación de la granja, el alimento que ha recibido, el proceso de envasado y la fecha en que el producto llegó al almacén de Carrefour.

3 beneficios que destaca Carrefour de Blockchain

1. Seguridad del consumidor: con la implementación de Blockchain los clientes de Carrefour no solo compran este producto con mayor seguridad, sino que también con más recurrencia.

2. Garantía sanitaria: la multinacional hoy puede diferenciarse frente a su competencia, gracias a la transparencia en sus procesos sanitarios que respalda esta tecnología.

3. Control y eficiencia: Carrefour les facilita a los veedores una visión 360° de todo el proceso de distribución para que puedan poner en valor la calidad del producto.

La apuesta de esta cadena multinacional por mejorar la calidad de sus productos sigue en pie, pues en recientes comunicados, Carrefour ha mencionado su intención en aplicar esta tecnología en otros productos y regiones. Con esto podemos concluir que esta empresa hace parte del 14% de los proyectos Blockchain que, según Gartner, pasaron a la fase de ejecución en 2020.

¿Cuál es la clave para que los proyectos Blockchain no se queden en borrador? Muy fácil, contar con la asesoría de expertos como Kruger que te apoyen en la adopción de inicio a fin. No te quedes pensando, esta es la tecnología que potenciará tu empresa.

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